快捷搜索:

家常做法酸菜鱼

8.2

综合评分

104

人做过这道菜

收藏

无火锅不成冬天

用料

酸菜

泡椒

生抽

白醋

白胡椒粉

干辣椒段

家常做法酸菜鱼的做法

鱼买回来,两边的肉切片,鱼骨鱼头剁块。

分手放盐,白胡椒粉,料酒,鸡蛋清,淀粉腌制

我买的袋装的这种酸菜。锅内倒油,放姜片,辣椒段炒喷鼻。放酸菜继承炒

倒入净水,调味:泡椒,生抽,盐,白醋,白胡椒粉,味精少许。水开后先放鱼骨鱼头,着末放鱼片。

煮熟后盛出容器,放干辣椒段,葱姜,花椒。热油泼入

爱好吃酸菜鱼的可以学起来了^_^

小贴士

吃不了太辣的可以不放泡椒,鱼片要一片一片放,以免粘到一路。

您可能还会对下面的文章感兴趣: